#1

Der ultimative Weinbelüfter

in In Vino Veritas 26.10.2012 16:39
von DonJackus • Der Hochwohlgeborene Edle | 2.538 Beiträge
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#2

RE: Der ultimative Weinbelüfter

in In Vino Veritas 26.10.2012 16:57
von EarAche • The Undertaker | 2.125 Beiträge

"80 Prozent der wertvollen Weine werden durch das Dekantieren vernichtet. Denn der Kontakt mit Sauerstoff kann einen etwas älteren Rotwein schnell umkippen lassen." http://www.zeit.de/lebensart/essen-trink...eit-dekantieren

"Dekantieren Sie gerne, wenn Sie genau wissen was Sie tun." http://www.winelog.de/2012/das-richtige-...ten-von-wein-1/


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#3

RE: Der ultimative Weinbelüfter

in In Vino Veritas 26.10.2012 17:06
von DonJackus • Der Hochwohlgeborene Edle | 2.538 Beiträge

Da hast Du etwas falsch verstanden:

Dies ist ein spezieller Weinbelüfter! Damit erreichst Du, daß jeder Wein, glasweise behandelt, schneller zu seinem wahren Geschmack bzw. Charakter gelangt. Und es funktioniert tatsächlich! Es wird auch nicht eine große Menge Luft auf einmal verwendet, sondern kleine Luftbläschen, die zum erwünschten Erfolg führen! Ebenso mit einem Wein Jahrgang 2001 wie einem 2009er!

Ich denke Falstaff würde so etwas nicht empfehlen, wenn dadurch teuere Weine zerstört würden.


check out!!!
www.hartmutrotzt.de
www.bavarianassrockmassaka.de
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zuletzt bearbeitet 30.10.2012 12:59 | nach oben springen


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